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文化體驗活動—上茶樓 |

  • 文化體驗活動—上茶樓
2025-2026    高班 
學年    年級 
 
活動名稱 
文化體驗活動—上茶樓 
 
活動目標 
  • 認識上茶樓品茗的基本禮儀。 
  • 與同伴商議點心選擇，學習聆聽他人意見及作出簡單的決定。 
  • 培養幼兒對中國傳統飲食文化的欣賞與尊重，並在真實的社區情境中，感受粵式飲食文化的獨特魅力。 
 
活動簡介 
透過「上茶樓」體驗活動，幼兒認識香港獨特的飲茶文化及其與中華傳統飲食文化的聯繫。幼兒在茶樓內學習清洗茶具、使用餐具及遵守飲茶禮儀，並與同伴共享傳統點心，體驗中國人以茶會友、共享美食的生活文化。活動讓幼兒從日常生活中感受中華文化重視禮儀、尊重他人及和睦共處的傳統美德，加深對中華優秀傳統文化的認識與欣賞，培養文化認同感及傳承中華文化的意識。